Comprimés de poudre de spiruline

Comprimés de poudre de spiruline

Le superfood spiruline est une algue verte riche en nutriments qui a la réputation d'être l'un des superaliments les plus sains de la planète. Cette algue était utilisée depuis des siècles comme source de nourriture avant le début de la production commerciale dans les années 1970. Aujourd'hui, la spiruline séchée est disponible pour les consommateurs sous forme de comprimés, de poudre ou de flocons.

Produit de détail

La spiruline est une microalgue consommée depuis des siècles en raison de sa haute valeur nutritive et de ses bienfaits supposés sur la santé. Aujourd'hui, les personnalités du style de vie populaire reconnaissent la Spiruline comme un "super aliment" puissant et secret et un "miracle de la mer".

 

Bien qu'elle ait le goût d'écume de mare, la spiruline possède certaines qualités bénéfiques pour la santé:

La concentration de protéines et de vitamines dans la spiruline a conduit beaucoup à la classer comme «l'aliment le plus dense en nutriments de la planète». Comparé à d’autres aliments gramme par gramme, il est à la hauteur de cette réputation et constitue une excellente source de:

  • Protéines: considérée comme une source complète de protéines de haute qualité, elle est souvent comparée aux œufs pour la quantité de protéines par gramme. La protéine contenue dans la spiruline est hautement utilisable et présente un taux d'utilisation net de protéines compris entre 50 et 61%.

  • Vitamine B1: également appelée thiamine, cette vitamine est nécessaire à la digestion des graisses et des protéines. Il est souvent pris pour augmenter l'énergie, la santé des yeux, le fonctionnement du cerveau et pour améliorer le fonctionnement nerveux.

  • Fer: La spiruline est l’un des aliments préférés des végétariens et des végétaliens, car c’est l’une des meilleures sources végétales de fer. Même pour ceux qui consomment de la viande, celle-ci contient une forme de fer hautement absorbable qui nuit au système digestif.

  • Calcium: La spiruline est également incroyablement riche en calcium avec plus de 26 fois le calcium contenu dans le lait.

Avantages pour la santé de la spiruline biologique

1) Centrale protéinique: La poudre de spiruline organique contient les 9 acides aminés essentiels, ce qui en fait une protéine complète. Une portion d'une once de spiruline contient plus de 30% de la valeur quotidienne (DV) des protéines. La protéine de spiruline est digestible à 85-95%, un pourcentage plus élevé que celui de la viande rouge ou du soja.

2) Boost antioxydant: La concentration d'antioxydant de la spiruline est quatre fois supérieure à celle des bleuets. La spiruline a une capacité d'absorption radicale de l'oxygène (ORAC) de plus de 24 000 - ORAC mesure la concentration en antioxydants des aliments. Les antioxydants protègent nos cellules des effets oxydants néfastes des radicaux libres.

3) Abondance de minéraux: du calcium au potassium en passant par le zinc, la poudre de spiruline organique contient une vaste gamme de minéraux. Les acides aminés essentiels présents dans la spiruline jouent un rôle clé en aidant notre corps à utiliser efficacement ces minéraux.


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