Eucommia contient de l'acide chlorogénique et est largement utilisé dans divers domaines

- Jan 19, 2020-

Eucommia ulmoides est l'une des célèbres plantes médicinales chinoises. Ces dernières années, la recherche a montré que la composition chimique des feuilles et de l'écorce, en particulier les ingrédients actifs, est fondamentalement la même. Eucommia contient plus de 80 types de substances actives naturelles, dont le principal ingrédient actif, l'acide chlorogénique, possède des propriétés antibactériennes et antivirales. C'est un additif alimentaire naturel approuvé par le ministère de l'Agriculture et a été largement utilisé dans l'élevage et la volaille.

L'acide chlorogénique est un composé naturel présent dans diverses plantes. Le polyphénol est un composé intermédiaire important dans le métabolisme des plantes et possède également des propriétés antimicrobiennes étendues. C'est un phytochimique et antioxydant, riche en café, et s'est avéré être un suppresseur de tumeur. Il a également été constaté que ce produit chimique inhibe la libération de glucose dans le sang et semble aider les gens à perdre du poids.

De nombreux polyphénols agissent comme antioxydants. Ce polyphénol peut neutraliser plusieurs types de composés cancérigènes avant d'endommager l'ADN, de prévenir les mutations et de provoquer le cancer. Il inhibe également l'oxydation des lipoprotéines de basse densité (LDL) ou du mauvais cholestérol, qui peuvent endommager les artères et provoquer l'athérosclérose. On pense que limiter cela aide à prévenir les maladies cardiovasculaires.

Des études ont montré que les buveurs de café qui boivent au moins cinq tasses par jour sont beaucoup moins susceptibles de développer un diabète de type 2. D'autres recherches indiquent que la cause est l'effet de l'acide chlorogénique sur le métabolisme du glucose. Le glucose est stocké dans le foie sous forme de polysaccharide appelé glycogène, une molécule de glucose insoluble ramifiée à longue chaîne. Dans un processus appelé glycogénolyse, la glucose-6-phosphatase libère du glucose libre dans la circulation sanguine, où il circule vers divers organes.

L'acide chlorogénique peut remplacer les additifs antibiotiques et aider à rendre la viande de bétail et de volaille sûre et de haute qualité. Il peut également aider à améliorer l'immunité du bétail et de la volaille. Les feuilles d'Eucommia ulmoides et ses extraits ont des effets uniques sur l'amélioration de l'immunité, la résistance au stress, la promotion de la croissance et l'amélioration de la qualité de la viande. Non toxique, pas de pollution, pas de résidus, bon effet d'élevage et avantages économiques évidents.

De plus, la teneur en calcium, phosphore, magnésium et potassium des feuilles d'Eucommia ulmoides est très élevée, notamment en calcium. Par conséquent, le contenu d'Eucommia ulmoides, de calcium et d'autres éléments minéraux dans les aliments pour animaux augmente considérablement chez le bétail et la volaille. En retour, les viandes riches en calcium, phosphore, potassium, fer et zinc sont de bons aliments pour les minéraux essentiels.


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