Méthode de distinction de la qualité d'un pigment

- Apr 01, 2019-

Les colorants alimentaires colorés donnent aux consommateurs un meilleur appétit et les pigments sont devenus un ajout essentiel à la vie. Au cours des dernières années, des entreprises professionnelles de pigments naturels ont extrait des composants de pigments naturels d’aliments et les ont utilisées pour la production d’aliments artificiels, garantissant une utilisation plus sûre et améliorant le marché des aliments. De nos jours, les pigments et pigments naturels et les pigments artificiels sont les principaux produits en Chine, et les pigments naturels sont plus sûrs et plus fiables. Par conséquent, il est digne du choix des consommateurs. Faites-nous savoir comment distinguer les pigments naturels.

1, par le nom de la couleur de la nourriture à distinguer. Lorsque nous avons découvert les pigments artificiels et les pigments naturels, nous avons constaté que les ingrédients des deux produits étaient très différents. Habituellement, les pigments de haute qualité produits par la société de pigments naturels indiquent souvent la source d’extraction telle que la capsanthine et le lycopène, etc. Il est donc recommandé aux consommateurs de prêter attention au nom et à la source du pigment lors de la sélection du pigment.


2, par le pH à distinguer. Il est bien connu que les pigments naturels sont sujets à la décoloration en raison des conditions de stockage et de traitement. Par conséquent, les pigments naturels sont très sensibles au pH, rouge dans l'eau acide et bleu dans alcalin, vous pouvez donc utiliser du vinaigre de cuisine et du bicarbonate de soude pour créer un environnement correspondant. Le pigment naturel y est placé pour détecter la présence ou l’absence de décoloration, et la qualité du pigment peut être distinguée avec précision.


Ce qui précède correspond à la manière dont nous partageons la qualité des pigments naturels. Les pigments naturels sont plus sûrs et plus colorés. Afin de garantir la sécurité des pigments naturels dans les aliments et les nécessités quotidiennes, nous pensons que les consommateurs devraient choisir des extraits plus naturels. Le produit est garanti pour être plus sûr et plus sûr à manger. Les consommateurs doivent être en mesure de distinguer les points ci-dessus lors des achats quotidiens, de comprendre la qualité des pigments naturels et de s'assurer que les produits sélectionnés sont plus fiables et donnent plus de couleurs à la vie.