Applications d’invention multiples de l’extrait de thé sucré

- Apr 16, 2020-

Le glycoside de thé sucré extrait des feuilles de thé doux est le meilleur dans le goût des plantes douces. En raison de sa nature verte et des soins de santé et de faible chaleur, il montre une bonne économie dans diverses industries telles que les aliments, les boissons, les produits alimentaires froids, les assaisonnements, l’industrie pharmaceutique, les cosmétiques de beauté, etc. valeur.


1.Gomme à mâcher contenant l’extrait de thé douxet la méthode de préparation de celui-ci, l’ingrédient sucré est extrait de thé sucré, qui représente 0,2 - 10% du poids de la gomme à mâcher; la teneur en poids du glycoside de thé sucré dans l’extrait de thé sucré est de 5 à 40%, la teneur en poids des polyphénols de thé sucré est de 2 à 21%. La méthode de préparation consiste à mélanger l’extrait de thé sucré et la base de gomme, le chauffer à 50 à 60 oC jusqu’à ce qu’il fonde, remuer et refroidir pour former la pâte à sucre; la pâte à sucre est roulée en morceaux de sucre, refroidie et coupée en morceaux. La gomme à mâcher de la présente invention utilise l’extrait de thé sucré comme un composant de goût sucré. Lorsque le contenu du glycoside de thé sucré dans l’extrait de thé sucré est de 5-40% et la teneur en polyphénols de thé sucré est dans la large gamme de 2-21%, glycoside de thé sucré interagit avec le polyphénool de thé sucré , peut atteindre un meilleur effet de prévenir les caries dentaires et d’améliorer la santé buccodentaire. Lorsque le contenu de l’extrait de thé sucré dans la gomme à mâcher est constante, son effet de prévention des caries augmente à mesure que la teneur en glycosides de thé sucré diminue et que la teneur en polyphénols sucré augmente.


2.Dentifrice contenant l’extrait de thé doux, y compris l’édulcorant, l’édulcorant est extrait de thé sucré, qui représente 0,01 - 0,1% du poids du dentifrice; la teneur en poids du glycoside de thé sucré dans l’extrait de thé sucré est de 5 à 40 %, la teneur en poids des polyphénols de thé sucré est de 2 à 21 %. La composante de goût sucré du dentifrice contenant l’extrait de thé doux dans la présente invention est extrait de thé doux. Lorsque le contenu du glycoside de thé sucré dans l’extrait de thé sucré est 5-40% et le polyphénool de thé doux est dans la gamme de 2-21%, glycoside de thé doux et le thé sucré L’interaction des polyphénols peut réaliser de meilleurs effets de la prévention des caries dentaires et l’amélioration de la santé buccodentaire. Lorsque le contenu de l’extrait de thé sucré dans le dentifrice est constant, son effet de prévention des caries augmente à mesure que la teneur en glycosides de thé sucré diminue et que la teneur en polyphénols sucré augmente.


3.Sweetener et sa méthode de préparation. L’édulcorant contient les composants suivants en pourcentage de poids : érythritol 94-99,8%; extrait de thé sucré 0.2-6%; extrait de thé sucré à base de glycosides de thé sucré, sa teneur en poids est de 10-99%. La méthode de préparation est la suivante: 1) Peser l’extrait de thé sucré selon la formule, le dissoudre dans l’eau purifiée, et homogénéiser la solution pour faire une solution de pulvérisation; 2) Peser l’érythritol dans la machine à enrober et pulvériser la solution de pulvérisation; 3) Sortez le matériau et séchez-le. La présente invention combine l’extrait de thé sucré avec l’érythritol scientifiquement, l’édulcorant obtenu est non seulement extrêmement faible en calories, mais aussi pur dans le goût, presque le même que le sucre blanc, et peut être accepté par la majorité des consommateurs. L’effet de rafraîchir, rafraîchissant et de renforcer le corps, en outre, la douceur de l’invention actuelle est similaire à celle du sucre blanc, et peut être remplacé par la même quantité de sucre blanc, sans avoir à considérer lors de l’utilisation d’autres édulcorants de haute douceur Même convertir.


4.Thé composé d’extrait fort de bétail et méthode de préparationappartiennent au domaine technique de la production et de la transformation des aliments. Dans quoi, le thé composé extrait de Niu Dali est fait des parties suivantes par poids : 60-70 parties de l’extrait de Niu Dali, 10-20 parties de Luo Han Guo extrait, et 7-9 parties d’extrait de thé sucré. Par rapport à l’art antérieur, la présente invention ajoute extrait de thé sucré sur la base de la présente invention, qui peut non seulement exercer pleinement les effets des ingrédients respectifs, mais aussi améliorer l’effet global du thé composé extrait, et en même temps augmenter la palatabilité de l’extrait composé thé Nature, élargissant ainsi la gamme d’application de thé composé extrait et améliorant la compétitivité du marché.


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