Inhibe l'inflammation intestinale, l'extrait de pépins de raisin fonctionne

- Feb 18, 2020-

Des chercheurs de l'Université d'Ivegie en Espagne ont découvert qu'un taux élevé de graisses / glucides ou un régime occidental peuvent provoquer des changements intestinaux. Un certain nombre de nouvelles études récentes ont à nouveau confirmé que ce régime peut modifier la fonction de barrière épithéliale et l'inflammation intestinale, ainsi que des modifications du poids corporel et de l'homéostasie du glucose. L'extrait de proanthocyanidine de pépins de raisin (GSPE) peut protéger l'intestin.


En règle générale, on pense que le dysfonctionnement de la barrière intestinale est dû à l'entrée d'endotoxines intestinales, qui peut provoquer une inflammation locale ou pénétrer dans la circulation sanguine, et induire une inflammation systémique par la libération de cytokines.


Les données publiées par Molecular Nutrition and Food Research montrent que l'ingestion de proanthocyanidines à dose moyenne / élevée peut améliorer l'inflammation intestinale, le stress oxydatif et la fonction de barrière chez la souris. La dose moyenne est d'environ 25 mg / kg, ce qui est fondamentalement cohérent avec la dose que les gens prennent des compléments alimentaires, tandis que la dose élevée (50 mg / kg) dépasse la dose ingérée dans les compléments alimentaires.


Dans cette étude, les chercheurs ont nourri des souris de 36 semaines avec un régime occidental pendant 15 semaines, puis les ont réparties au hasard en 4 groupes: le groupe témoin (0 mg / kg), une faible dose (5 mg / kg) et moyenne La dose était de 25 mg / kg et la dose élevée était de 50 mg / kg, et l'alimentation a été poursuivie pendant 3 semaines supplémentaires. Les chercheurs ont testé l'activité de la myéloperoxydase (MPO) et ont constaté que l'inflammation intestinale dans le groupe témoin augmentait, tandis que l'inflammation intestinale dans le groupe extrait de pépins de raisin diminuait de manière significative. De plus, par rapport au groupe témoin, la teneur en espèces réactives de l'oxygène dans le sérum des rats du groupe expérimental a été significativement réduite.


Les chercheurs ont également examiné la fonction de la barrière intestinale et spécifiquement étudié les «jonctions serrées» (TJ) entre les cellules épithéliales intestinales, avec la lumière intestinale d'un côté et les cellules et les tissus de l'autre. Dans un système sain, la substance dans la lumière intestinale pénètre dans les tissus par les cellules et contrôle l'entrée de la substance. Dans un système malsain, la jonction serrée échoue et la cavité intestinale peut contourner les cellules et pénétrer dans les tissus par la jonction serrée. Cela augmentera la perméabilité intestinale, souvent appelée maladie intestinale qui fuit.


De plus, les chercheurs ont également évalué si le GSPE peut réguler la perméabilité de la barrière intestinale, ce qui peut provoquer une inflammation intestinale. Les résultats montrent que les protéines à jonction serrée sont corrélées négativement avec les niveaux d'obésité et de triglycérides en circulation. Bien qu'il n'y ait pas de relation causale directe entre les deux, cela implique également potentiellement que l'augmentation de l'obésité réduira l'expression des composants de la jonction serrée, qui est liée à l'obésité des personnes. Il est fondamentalement cohérent avec l'hypothèse qu'un régime riche en graisses augmentera la perméabilité intestinale. Compte tenu de l'importance d'une bonne fonction de barrière intestinale, l'intervention alimentaire peut prévenir et atténuer les maladies métaboliques liées à l'obésité en régulant la perméabilité intestinale.


En général, les extraits oraux de proanthocyanidine de pépins de raisin peuvent réguler l'inflammation intestinale, le stress oxydatif et améliorer la fonction de barrière intestinale. Sur la base des résultats de l'étude, les chercheurs ont souligné que dans le contexte de l'obésité, les gens devraient explorer en profondeur le rôle de la nutrition ou des interventions alimentaires sur la santé intestinale et la régulation de la perméabilité intestinale.

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